今天，我第一次尝试做炖鸡蛋。我小心翼翼地将鸡蛋放进锅里，然后加了一些水。我坐在旁边，看着锅里的鸡蛋慢慢煮熟。我感到有些紧张，因为我担心自己做不好。但是，当我看到鸡蛋变得金黄色时，我知道我做得很好。我用勺子轻轻地将鸡蛋捞出来，放在碗里。我尝了一口，味道非常好。我感到非常开心和满足。这次经历让我明白了一个道理：只要我们勇敢地尝试，就一定能够成功。以后，我还要学会做更多好吃的食物。